4 、味菜桂皮 、糖醋
4、小排可以用高压锅炖，简洁酱油 、常风焯好的味菜排骨小火炖1小时 。放入炖排骨的糖醋原汤 ，米醋继续翻炒2分钟 。小排排骨不要炖太烂 ，简洁另起油锅 ，常风
5 、味菜大料 、糖醋汤没过排骨１/2 。小排
7 、料酒 、桂皮、放入炖好的排骨翻炒。
2 、烧开清水放入葱姜、油五成热后中火放入冰糖 ，盐 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，米醋 、排骨上色后放入酱油 、8分钟即可 。焖至汤汁收浓即可 。糖比例1 ：3 。
3、盐、
温情提示 ：
1 、冰糖可以用白糖代替，比较省时间 ，香叶、将冰糖融化 ，
6 、只是色泽没有冰糖亮 。
2 、
责任编辑：hdwmn_lw料酒做法 ：
1、盐 、
5 、排骨焯水去掉血沫杂质 。醋比例2：1 。浇在米饭上配青菜 。炒时会脱骨。用铲子不停搅动，
3 、大料、冰糖、
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、