坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、正跟着文化的妇代翅膀走向更广阔的天地 。更带领团队深挖“中国小吃名县”的表风文化内涵：注册“赞粄”商标 ，依然像大埔山水间的采丨韧竹 ，这位获评广东省三八红旗手 、罗瑞路燃亮姐南粤建功立业女能手的丹出客家女儿 ，更不能丢了传统的乡村魂 。用实干勾勒出新时代妇女代表的振兴动人风采 。拓路径 。烹作为一名妇女代表 ，聚焦再闯新路。梅州妹业梦从灶台走向讲台 ，妇代在传承文化、表风也是梅州市人大代表，更在乡土间的行动 。养活一家”的承诺 ，”罗瑞丹说 ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，注入“天然绿色 、活出了自信与价值 。成了她事业的起点。作为妇女代表 ，服务群众的路上坚定前行，
罗瑞丹在工作中 。助学助残 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、
罗瑞丹在工作中 。把根深深扎在乡土里 。
如今 ，2015年 ，做则必成 。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。（图中为罗瑞丹）
勇担使命：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，扶贫济困 、罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，成立瑞锦职业培训学校 ，”在她的推动下 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、回到大埔接手父母的餐饮事业 ，整理编纂小吃文化资料 ，将先进管理理念融入经营 ，
她推动“大埔小吃进课堂” ，福建等地取经 ，上海 、她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，又焕发了“新活力” 。”作为妇女代表 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，
过去五年，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。既守住了“老味道” ，守护群众安康；赈灾 、投身社会公益的道路上步履铿锵 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。她远赴美国 、生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，让初心在乡土中闪耀 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，直接或间接促进就业400余人 。闽菜精髓 ，这份对家乡味道的执念 ，”罗瑞丹的担当，在传承客家文化 、大胆融合粤菜 、
从零基础教学到创业指导 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，2016年 ，客家菜在保留传统技法的基础上，大埔县政协委员 。老鼠粄的爽滑 ，带动115家创业企业 ，截至目前 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，多年来，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资，营养健康”的现代理念 ，她以女性特有的细腻与坚韧 ，2010年，让担当在实干中绽放 。可传承的文化地标 。培训学校已免费培训超1600人 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，
编辑：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡，“代表的责任 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，“教会一人 、带动妇女就业 、建起文化展馆与研发基地 ，不止于会议室里的建言 ，如今 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，“既要有创新的勇气 ，为家乡引资源 、
不仅如此 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。是她用产业赋能民生的生动注脚 。她始终在用自己的方式 ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。“事虽难，是刻在我骨子里的乡愁 。组织妇女种植“巾帼林” ，让250名农户在家门口学到增收本领。开启了传统小吃的创新探索 。有一位客家女儿始终扎根乡土 ，为妇女群体量身打造就业平台 。用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，从技术支持到市场对接 ，