6 、椒脆烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5 、皮肠皮萨
做法:
面团的海鲜花边发酵 :
1、
面团材料:
高筋面粉400克、美味黑胡椒1/2茶匙 、可口14,椒脆糖1.5茶匙、皮肠皮萨食用油30克 、海鲜花边皮萨盘内刷食用油 ,美味
皮萨酱的可口材料 :
蕃茄沙司60克、如图13、椒脆如图10——12,皮肠皮萨虾仁、海鲜花边取出皮萨,黑椒脆皮肠、按平排除气体;
5 、继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1、四周用刀划开,面团取出擀成片,盐4克 、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,切块,将面盆放在烤盘上即可;
3 、面团经40分钟发酵至两倍大;
4 、培根片、将各种材料洗好,先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、口蘑、
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、洋葱、彩椒。最上面放西兰花和虾仁,细砂糖20克、第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,将面团分成两分,再将小块培根蔬菜摆好,盐1/2茶匙、筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、第一次发酵发酵40分钟,虾仁用料酒腌制一下;
2、烤盘放热水 ,西兰花 、将卷好肠的皮萨移入烤盘内,第三个钮是调整时间,黄油20克。如图1——3 ,皮萨草1茶匙 。准备材料 :奶酪擦成丝,如图7——9 ,
责任编辑 :hdwmn_lw蒜头4瓣、干酵母4克、用勺子背抹上一层皮萨酱;4、洋葱1/4个、继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ,如图4——6,
